22 Декабря 2020
Уважаемые законные представители! В канун Нового года Всероссийская общественная организация «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны» организует Всероссийский предновогодний творческий онлайн-марафон «ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ!».
В канун Нового года Всероссийская общественная организация «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны» организует Всероссийский предновогодний творческий онлайн-марафон «ПРАЗДНИК К НАМ ПРИХОДИТ!».
Марафон запланирован на 28 декабря 2020 года, старт трансляции в 10:00.
Тематика проведения марафона – подготовка к Новому году.
Содержательная часть программных мероприятий отражает процесс подготовки к празднованию Нового года на главных культурных
и телевизионных площадках страны и ставит своей задачей популяризацию творческих специальностей. В ходе мероприятия мы будем рассказывать о тех людях, которые создают хорошее настроение и готовить новогодний десерт с известным шеф-поваром Константином Ивлевым.
Задачи проведения марафона:
- расширить представление воспитанников организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, детей из замещающих семей о мире творческих профессий и компетенций;
- сформировать у детей интерес к творческим профессиям;
- научить разбираться в содержании профессиональной деятельности.
Действующие лица марафона - известные в медийном пространстве представители разных творческих сфер: кино и телевидения, журналистики, шоу-бизнеса.
Все новости о мероприятии буду выкладываться в официальную группа ВОО «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны» https://vk.com/voo_svdd_dvs в социальной сети Вконтакте.
Мероприятия в режиме онлайн будут проходить в официальной группе ВОО «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны» https://vk.com/voo_svdd_dvs в социальной сети Вконтакте.
Программные мероприятия:
Онлайн-марафон
Онлайн марафон проходит в режиме реального времени. План проведения марафона включает в себя:
- Сюжеты, которые знакомят участников с работой на телевидении, радио, в театре, музее, творческой мастерской, а также с работой волонтеров в этих сферах;
- Творческие номера;
- Подведение итогов конкурса видеороликов в формате Тик-Ток о подготовке к празднику от детей-сирот (конкурс проходит в рамках подготовки к марафону);
- Прямые включения-репортажи о подготовке к празднику из детских домов разных регионов страны;
- Выступления приглашенных спикеров;
- Кулинарный мастер-класс о приготовлении праздничного десерта от шеф-повара Константина Ивлева.
Кулинарный мастер-класс в онлайн формате состоит из ознакомительной части, приготовления новогоднего десерта. Во время проведения мастер-класса осуществляется фото/видео фиксация процесса. Материалы направляются на эл. почту Содружества svdd.detivseistrany@yandex.ru с указанием названия учреждения и региона в теме письма.
Рецепт ленивого «Мильфея»
Ингредиенты:
- 100 гр. теста слоеного бездрожжевого;
- 500 гр. любого мягкого сыра;
- 50 мл. сахарного/медового сиропа;
- 60 гр. кукурузного крахмала;
- 500 гр. замороженных ягод;
- 300 мл вишневого сока;
- 10 гр. сахарной пудры;
- 2 гр. свежей мяты;
- 150 гр. сахара;
- 5 яиц.
Рецепт:
- Тесто выложить на противень и выпекать в течение 20 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности, смазать тесто сахарным/медовым сиропом при помощи кисти и выпекать дальше. Дать готовому тесту полностью остыть. Далее — размять его руками.
- Отделить белки от желтков. Взбить белки в хорошую пену. Смешать желток с сахаром и пробить в миксере до однородной массы. Добавить сыр. На медленной скорости хорошо смешать до состояния однородности. Ввести в эту массу взбитый белок и вручную смешать до воздушной массы.
- Ягоды уложить в сотейник, добавить вишневый сок, сахар и довести до кипения. Отдельно смешать воду с крахмалом. После доведения до кипения, влить в массу разведенный крахмал и затянуть до состояния киселя. Охладить.
- В тарелку уложить ложку крема, на него мяту и сверху слой теста. Повторить так 3 раза. Посыпать сахарной пудрой. Готово!
| 
